工作原理
當油鍋著火時，燃燒的火焰產F生巨大熱量使煙罩內溫度升高至183度時感溫系統(tǒng)啟動，將設備內的機械控制閥打開，驅動系統(tǒng)會把壓力輸入滅火藥劑瓶，壓力的作用使滅火藥劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內，并與燃燒的油發(fā)生化學反應，形成覆蓋層，隔絕空氣，撲滅火焰,不再復燃。在此運行的同時，設備自動聲光報警,打開水流閥并且還能關閉燃氣切斷閥。同時進行，3-8秒鐘即可完成滅火。
產品簡介
1、本裝置是現(xiàn)代廚房必備的消防設備。其中CMJS9-1型為單瓶組，CMJS18-2型為雙瓶組,CMJS24-3為叁瓶組。
2、我公司通過多年努力研發(fā)生產的CMJS型廚房設備滅火裝置，吸取了國內外生產工藝和技術，結合本國國情，使其進一步得到發(fā)展。 裝置全部采用防腐材料設計，加工，裝配。提高了裝置的安全使用性能，延長了本裝置的使用壽命。
3、本設備采用機械，電控相結合啟動，24小時監(jiān)控。發(fā)現(xiàn)火情自動啟動，手動啟動，應急啟動三種方式及時熄滅火情。在滅油鍋火的同時把藥劑噴向煙罩，煙道，同時切斷燃氣，藥劑噴灑完畢，水流閥自動開啟，使其降溫。
4、本裝置安裝合理，不占用廚房地面面積，只占少量空間。
5、灶臺噴嘴在五個以內，加煙道排風口不能超過八個為單組瓶:噴嘴在八個以上，加煙道排風口不能超過十六個為雙組瓶，這樣配置確保廚房的安全。
6、食用油專用滅火藥劑是專門為滅油鍋水所開發(fā)研制的。其特點無毒，無味，無污染，好清洗，滅火效率高，而且不復燃。
7、本設備已經通過國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構件質量監(jiān)督檢查中心檢測合格及中國國家消防產品的認證證書。
8、本裝置適用于賓館，酒店，機關，院校，醫(yī)院等大型餐飲業(yè)及工礦企業(yè)的廚房。廚房一旦發(fā)生火情，CMJS型廚房設備自動滅火裝置將給您提供安全保障。本設備的安裝給社會消除火災隱患，保護人民生命財產安全，為建設和諧社會提供可靠保障。
技術參數(shù)
| 設備箱體 | 滅火劑瓶 數(shù)量/只 | 霧化噴嘴 數(shù)量 | 感溫控測器 | 轉角彎頭數(shù)量 （包括燃料閥用） | 燃料切斷閥 | 保護長度 （包括煙罩） |
| 叁瓶組 | 15KGx3 | 24個 | 14個 | 12個 | 自選 | 15米 |
